Osteria Mezzavia

Four à bois, poisson du jour, cuisine maison.

Four à bois Poisson du jour Cuisine napolitaine
Pizza margherita appena uscita dal forno a legna

Une seule salle, un comptoir à friture à l'entrée et le four allumé dès onze heures. On y fait la pizza napoletana et les plats du dimanche, ceux que l'on cuisine ici en famille.

Le cuisinier choisit le poisson chaque matin au marché, donc la friture de petits poissons est disponible quand elle est disponible. Le ragù commence à l'aube, la pastiera se prépare le jeudi.

Avertissement sur les allergènes. Les indications relatives aux allergènes et aux préférences alimentaires sont une aide informative fondée sur les déclarations du Restaurant et ne garantissent pas l'absence de contamination croisée en cuisine. En cas d'allergies, d'intolérances alimentaires ou d'autres conditions nécessitant une attention alimentaire (p. ex. maladie cœliaque), informez toujours le personnel de salle avant de commander et demandez à l'établissement les informations obligatoires sur les allergènes qu'il met à disposition (Règlement UE 1169/2011).

Les frits

Frit devant vous, mangé avec les mains.

Antipasti

Les pizzas

Pâte à levée naturelle, 24 heures. Cuisson 90 secondes à 450 degrés.

Les classiques

Les nôtres

Pizzas frites

Premiers plats

Plats principaux

Accompagnements

Desserts

Faits maison. Ce qu'il y a aujourd'hui est indiqué en vitrine.

Boissons

Bières

Vins maison

Sans alcool et café